Membuat Soto Betawi: Resep Autentik dan Sejarah
Soto Betawi adalah salah satu ikon kuliner Jakarta yang dikenal dengan kuah santan yang gurih dan cita rasa yang kaya. Hidangan ini memiliki sejarah panjang dan merupakan bagian penting dari budaya Betawi, suku asli Jakarta. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi sejarah Soto Betawi, bahan-bahan yang digunakan, dan resep untuk membuat Soto Betawi autentik yang… Read More »